Bisnis  

KKP Buka Peluang Hilirisasi Perikanan dengan Sistem Informasi Cold Storage yang Siap Didukung

Pemerintah

Mengubah Perikanan menjadi Komoditas Unggulan dengan Teknologi Cold Storage, KKP Siap Dukung Pemerintah

dailybandung.com – JAKARTA – Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) telah menyiapkan sistem informasi manajemen pendingin untuk memantau ketersediaan dan distribusi ikan di seluruh Indonesia. Proses ini dilakukan melalui sosialisasi Warehouse Management System (WMS) sebagai sistem informasi cold storage.

Menurut Dirjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP) Budi Sulistiyo, WMS menjadi basis data yang penting untuk memantau stok ikan secara real-time, baik untuk konsumen maupun industri. “Cold storage sangat penting untuk menjaga ketersediaan dan kualitas ikan yang merupakan pangan yang mudah rusak dan memerlukan penanganan khusus,” ujar Budi melalui keterangan tertulisnya pada Minggu (27/1/2025).

Untuk itu, KKP juga mendorong pengelola gudang beku untuk mengurus Sertifikat Kelayakan Pengolahan (SKP). “WMS akan mengintegerasikan perangkat internet of things (IoT) dan aplikasi untuk memantau ketersediaan ikan secara real-time dan melihat jumlah ikan yang masuk dan keluar setiap harinya, bulannya, hingga tahunan,” tambah Direktur Logistik Ditjen PDSPKP Berny A Subki.

Berny juga menjelaskan bahwa WMS akan menjadi bagian dari sistem ketertelusuran dan logistik ikan nasional (STELINA). “Kami mengembangkan sistem ini untuk memperluas perdagangan ikan dan meningkatkan efisiensi operasional,” jelasnya.

Dalam forum sosialisasi, Berny juga mengungkapkan bahwa terdapat 2.110 cold storage yang tersebar di seluruh Indonesia dengan total kapasitas mencapai 813.966 ton. Namun, baru 113 cold storage yang telah menerapkan WMS.

Halwa Futuhan

Penulis yang rajin memberitakan kegiatan masyarakat lokal dan peristiwa lapangan. Ia gemar berkunjung ke pasar tradisional, memotret aktivitas warga, dan mencatat percakapan menarik. Hobinya termasuk mendengar musik tempo dulu. Motto: “Cerita kecil sering kali memiliki dampak besar.”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *